Располагая уникальной сырьевой базой виноградников, высаженных сортом «рислинг» на разных участках Краснодарского края, а также обладая современными технологиями, виноделы «Кубань-Вино» создали новую серию из трех вин, отличающихся по стилю.
Сухое белое «Высокий берег. Рислинг» с защищенным географическим указанием «Кубань» – произведенное по классической технологии без выдержки.
Выдержанное сухое белое «Высокий берег. Рислинг» с ЗГУ «Кубань» – создано в контакте с дубом и выдержано 12 месяцев, в результате чего вино приобрело необыкновенный вкусовой баланс между «фирменной» минеральностью и естественной кислинкой в послевкусии.
Игристое брют белое «Высокий берег. Рислинг» с ЗГУ «Кубань» – молодое, произведенное резервуарным способом (метод Шарма).
Вина из сорта «рислинг» — долгоиграющий тренд. Их делают по всему миру. Это один из немногих сортов, которым удается максимально точно передавать терруар (особенности почвы, климата и географического положения виноградника).
Свежие комментарии