ВК Пресс

20 подписчиков

Свежие комментарии

  • алексей
    а чего не отпустил убийцу ? он нечаянно . и он армянин ( а они неприкосновенны )Глава СК Александ...
  • Николай Забазнов
    Саммит будет состоят из требований, навязывания своих условий, протестов и угроз со стороны США......Путин и Байден: ч...
  • Николай Овчинников
    В поликлиниках огромные очереди. Полчаса в регистратуре, 2-3 часа у кабинета врача, талонов нет. После таких очередей...Почему россияне н...

Не хуже парижан: жители Приморско-Ахтарска едят на обед улитку по-бургундски

Не хуже парижан: жители Приморско-Ахтарска едят на обед улитку по-бургундски

По словам директора Олега Юрьевича Ревы, 150 граммов улиточного мяса (300 калорий) вполне достаточно, чтобы насытиться.

Объемы производства — 480 тысяч тарелок в год. В каждой — по 12 улиток, весящих как раз 150 граммов. И спрос на них в России огромный, поскольку пока «Азов Трейд» — единственное в стране предприятие, которое работает с виноградными улитками.
В ближайший планах руководителя — создание в городе, невдалеке от побережья Азовского моря, туристической тропы. На выделенном зеленом участке предприятие разместит улиточную ферму, где все желающие, в основном отдыхающие, увидят их живьем.

Там же будет кухня для гурманов, где они смогут отведать свежеприготовленное блюдо, а также купить несколько тарелочек в дорогу.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх