Автор публикации добавил, что «такой кашей кормили сегодня» детей. Однако в департаменте образования мэрии кубанской столицы сообщили, что проверка проведена. Блюдо было приготовлено в столовой без нарушений и с соблюдением технологии. Завтрак не успели раздать детям. Во время раздачи сотрудники столовой заметили, что продукт испорчен и непригоден в пищу. Геркулесовая каша была утилизирована. Повар, медсестра и заведующая детсадом отделались дисциплинарным взысканием. Поставщикам продуктов питания уже направили претензии с требованием заменить испорченную продукцию.
На самом деле проблема гораздо серьезнее. Рынок питания в детских садах и школах закрыт и непрозрачен.
Данных о поставщиках продуктов в МБОУ ДОД № 188 в открытом доступе обнаружить не удалось. Нет этой информации и на официальном сайте образовательного учреждения. Родители, которые частично оплачивают питание в детских садах и школах, понятия не имеют, из продуктов какого качества готовятся завтраки, обеды, полдники и ужины.
Как результат, сообщения об отравлениях в разных регионах страны напоминают фронтовые сводки. Буквально на днях прокуратура Читы инициировала проверку по факту отравления в одной из городских школ.
Требования общественников и родителей, которые поднимают вопрос о об организации контроля качества и безопасности входящих продуктов, власти пока не принимают во внимание.
Наиболее активных избивают на улицах. Так, три дня назад неизвестный напал на известного борца с фальсификатом в системе школьного питания, координатора федерального проекта «За Честные продукты» Александра Бражко. Сам потерпевший связывает инцидент со своей общественной деятельностью. Он настаивает на том, чтобы деньги, которые выделены на так называемые президентские завтраки поступали на счет родителей, а не организаторов школьного питания.
Напомним, «ВК Пресс» совместно с Российским институтом потребительских испытаний и КРОД «Движение защитников качества жизни» запустили горячую линию по вопросам качества и безопасности питания в детских садах и школах. За три дня поступило сорок обращений из Краснодара, Сочи, Северского района, Новороссийска. Родители жалуются на низкое качество завтраков и обедов.
Свежие комментарии